HopTop Brewery
.png){kind=logo}
A HopTop Brewery különleges, kraft söröket gyártó sörfőzde. Nemzetközileg is elismert minőséget gyárt, hiszen a Dublin Craft Beer Cup-on mindegyik nevezett söre érmet kapott, illetve Európa legnagyobb sörversenyén, a European Beer Star-on is díjat nyert, amivel az első magyar sörfőzde, amely ekkora elismerést kapott.
"Minőségi berendezéssel, kitűnő alapanyagokból, keményen és kritikusan dolgozunk. Nem kötünk kompromisszumot, csak olyan söröket forgalmazunk, amit mi is szívesen fogyasztunk.
Nem szégyelljük kikérni mások véleményét, és nem hagyjuk, hogy az üzleti célok az értékrendünket felülírják. Fontos számunkra az egészséges verseny, de hisszük, hogy a kooperációnál nincs sikeresebb üzleti modell."
.png){kind=small}
Cím: 1106 Budapest, Maglódi út 47.
Telefon: +36.20.954.1542
E-mail: megrendeles@hoptop.hu
Weboldal: www.hoptop.hu
Ali Rawech Szami, sörfőzde tulajdonos
Minőségi berendezéssel, kitűnő alapanyagokból, keményen és kritikusan dolgozunk. Nem kötünk kompromisszumot, csak olyan söröket forgalmazunk, amit mi is szívesen fogyasztunk.
Termékeink
Ceylon Buddy
Ennek a dupla IPA-nak a különlegességét a hozzáadott Ceylon tea és a narancsdarabok
adják. A típusra jellemző keserűség mellett teret kap a tea egyedi íze, amit a gyümölcs enyhe édessége teszi igazán harmonikussá. Felhasznált komlók: ARIANA, MOSAIC
Green Zone
Prémium alapanyagokból készült IPA, amit intenzív, citrusos, virágos aroma jellemez. Szárazra erjesztésének köszönhetően inkább a komlók aromái, illatai érvényesülnek, mint a maláta édessége. Legkiválóbb amerikai komlók felhasználásával: TOMAHAWK, AMARILLO, CITRA.
Midnight Express
Igazi, hamisítatlan fekete sör, bársonyos, krémes habbal! Hidegen pörkölt, kávés és füstös illatok, ízek jellemzik, majd ahogy lassan enged fel a hidegségéből, úgy jönnek elő az enyhén csokoládés ízek. Felhasznált komló: CHALLENGER
Uluru
Egyedi aromájú, szűretlen búzasör, ami nevét a híres és misztikus ausztrál vörös szikláról kapta. A búzasöröknél nagyon ritkán alkalmazott hidegkomlózás miatt egyedi, izgalmas, a hagyományokkal szakító ízre számíthatunk. Ausztrál komló felhasználásával: ENIGMA
Double Check
Egy testes és magas alkoholtartalmú különleges IPA, melyben a hidegkomlózásnak köszönhetően az aromák intenzíven vannak jelen. Érdekessége, hogy a magas alkoholfokot kevésbé érezni, mert az szépen belesimul az ízekbe. Felhasznált amerikai komlók: TOMAHAWK, SIMCOE, CASCADE
Tropical Swinger Club
Vajon mi történik, ha 11 féle gyümölcs keveredik egy palackban? Az eredmény egy igazi ízbomba. Ennek a sörnek az alapját egy IPA adja, de ízében dominál a trópusi gyümölcsösség és frissesség. Persze azért nem felejtettük el, hogy ez mégiscsak egy sör!
Ivory
Egy könnyed, világos sör, mely a tavaszt idézi barackos illatával. Egy új generációs német aromakomló (Calista) felhasználásával készült, amely felveszi a versenyt az amerikai komlók intenzív aromájával. Felhasznált komlók: CITRA, CALISTA
Sunset
A hagyományos IPA-k egyik speciális változata, melyben a típusra jellemzően sör kevésbé van leerjesztve, így a keserűség mellett nagyobb hangsúlyt kap a maláta édessége.
Felhasznált amerikai komlók: CASCADE, MOSAIC
