HBH Bajor Sörfőzde
1993 óta működő Kisüzemi sörfőzde, ahol fontos, hogy bajor receptúrák alapján kiváló minőségű sörök
készüljenek.
Folyamatos fejlesztést és fejlődést tartjuk szem előtt, a minőségből nem engedünk!
Az piaci igényeknek megfelelően az újhullámos felső erjesztésű sörök is vannak a termék palettánkon.
Cím: 3700 Kazincbarcika, Bercsényi út 1/b
Telefon: +36.30.944.3421
E-mail: bajorsorhaz@hbhkazincbarcika.hu
Weboldal: www.bajorsorhaz.hu
Termékeink
Szűretlen világos sör
A bajor tisztasági törvénynek megfelelő hagyományos receptúrával és technológiával készült csak természetes anyagokat tartalmazó sör,világos színű, jellegzetes könnyed malátaíz és finom komló keserűség teszi különlegessé.
-
5 % alkoholtartalom
-
Alsó erjesztésű
-
gabonás, enyhén kekszes ízvilág
-
maláta illata dominál
-
közepesen keserű
Barna sör
A barna sörünk ízét a barna maláta íz uralja, nem túl keserű de kellemesen komlózott. Mély barna színű. Könnyed, nem telítő jellege megkülönbözteti a legtöbb barna sörtől.
-
6% alkoholtartalom
-
alsóerjesztésű
-
közepesen testes,édes,malátás enyhén kávés ízvilágú
-
lágyan komlózott
-
erősen pörkölt
-
mérsékelt komlókeserűség
-
habja krémszerű
-
színe mélybarna a festőmalátától és karamelltől
Szűretlen búza sör
Különlegességét a felsőerjesztésű élesztő adja, melynek tulajdonságai eltérőek a hagyományos sörélesztőétől.
Az árpamaláta mellett búzamalátát is felhasználunk a cefrézés során, valóban egy igazi különlegesség, Kazincbarcikán egyedülálló kuriózum.
Meggy ízesítésű sör
-
4,5 % alkoholtartalom
-
alsóerjesztésű
-
édeskés ízvilágú,karakteres meggy íz
-
finoman komlózott
2011-től Kazincbarcika város hivatalos itala